Žoliniai šakniastiebiniai arba šakniagumbiniai augalai. Žydi pavasarį ir vasarą taureles arba ramunes primenančiais žiedais. Plukių yra labai įvairių rūšių ir beveik visas jas lengva auginti. Malonioji plukė (Anemone blanda) pražysta baigiantis žiemai ir žydi iki pavasario vidurio. Žiedai primena ramunes ir būna melsvi, balti, rausvai violetiniai arba rausvi. Išauga iki 15 cm aukščio. Lapai pilkšvai žali, gražiai skiautėti. Labai tinka auginti kaip kiliminis augalas po lapuočiais medžiais arba krūmais, o taip pat induose. Darželinė plukė (A. coronaria) užauga 10-30 cm aukščio, žydi pavasarį. Lapai giliau suskaldyti, plunksniški. Žiedai taurelės pavidalo. Veislių 'De Caen' ir 'St. Bridgid' žiedai labai dideli, raudono, balto ir mėlyno atspalvio. Darželinė plukė (A. coronaria) geriausiai auga saulėtoje vietoje, bet dauguma kitų veislių labiau mėgsta šviesią paūksmę. Žemė turi būti drėgna visą augimo sezoną. Darželinę plukę (A. coronaria) po metų ar dviejų reikia persodinti. Dėl virusinių ligų ant lapų gali atsirasti margų taškelių, tuomet augalai nustoja augę, deformuojasi. Pažeistus augalus sunaikinkite. Kovokite su amarais, kurie platina šias ligas.
